Toen de restaurants vanwege de lockdown dicht moesten, bleef Dennis Huwaë koken. De chef pakt met Thuis met Daalder zijn restaurant in als take-away- en thuisbezorgmenu. Indien gewenst inclusief wijn, kaasplankje en babbeltje van de hostess.

Om de kwaliteit van gerechten te garanderen maken “gasten” hun eigen bord af onder videoinstructies van Dennis. Mindere thuiskoks hoeven zich geen zorgen te maken. Het meeste werk doet de chef vooraf. Wie een oven aan kan zetten, wat garnering kan verdelen en water weet te koken, kan met dit menu gewoon meekomen met het keukenteam van Daalder.